Aktualności

Wakacje 2017

Szczegóły: Utworzono: czwartek, 22, czerwiec 2017 22:32

Dyrekcja i Samorząd Uczniowski Zespołu Szkół Gastronomicznych w Bydgoszczy na nadchodzące wakacje składają wszystkim nauczycielom i pracownikom szkoły, uczniom i ich Rodzicom, absolwentom i sympatykom naszej placówki najserdeczniejsze życzenia bezpiecznego wypoczynku, wspaniałej, słonecznej pogody, wielu ciekawych przygód oraz miłych spotkań, chwil wartych wspomnień i niezapomnianych wrażeń. Do zobaczenia
w nowym roku szkolnym 2017/2018 !

Bezpieczne wakacje

Szczegóły: Utworzono: czwartek, 22, czerwiec 2017 21:06

Po dziesięciu miesiącach ciężkiej pracy i stresów nadchodzi tak wyczekiwany przez wszystkich uczniów czas – wakacje. Będzie to czas relaksu i nowych przeżyć. Korzystając z czasu wolnego, nie zapominajcie jednak o Waszym bezpieczeństwie. Każdy z Was musi zwracać uwagę na różne zagrożenia podczas wakacyjnego wypoczynku, aby po jego zakończeniu pozostały tylko dobre wspomnienia.

Poniżej możecie zapoznać się z podstawowymi zasadami bezpiecznego spędzania wolnego czasu.

ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

1. Wakacje w górach

Aby bezpiecznie chodzić po górach trzeba mieć kondycję, a także dużą wiedzę na temat tego, jak robić to bezpiecznie, nie oznacza to wcale, że taki sposób spędzania wolnego czasu ograniczony jest do niewielkiej i wąskiej grupki osób.
Wybierając się w podróż po górskich szlakach należy zaopatrzyć się w dobre buty i ubranie.
Co ważne pogoda w górach może zmienić się niezwykle szybko, silny wiatr halny może utrudnić poruszanie się, a także doprowadzić do szybkiego wyziębienia organizmu, z kolei słońce to ryzyko odwodnienia oraz poparzeń słonecznych.
Ruszając ze schroniska dla własnego bezpieczeństwa warto powiedzieć dokąd idziemy i jakimi szlakami, zapamiętaj numer alarmowy GOPR.
Wyruszaj w góry rankiem, gdyż pogoda najczęściej psuje się po południu.
Miej ze sobą na wszelki wypadek latarkę, plandekę przeciwdeszczową oraz ciepłe ubrania, nawet jeśli jest lato.
Przede wszystkim, jeżeli nie czujesz się na siłach iść jakimś szlakiem, nie idź albo wyrusz w grupie z bardziej doświadczonymi wspinaczami.

2. Wakacje nad morzem, jeziorem, rzeką

Zasady bezpiecznej kąpieli

Pływaj tylko w miejscach strzeżonych, czyli tam, gdzie jest ratownik WOPR.
Nie wchodź do wody tam, gdzie kąpiel jest zakazana. Informują o tym znaki i tablice. Zanim wejdziesz do niestrzeżonych zbiorników dorośli każdorazowo powinni sprawdzić głębokość i strukturę dna.
Przestrzegaj regulamin kąpieliska na którym przebywasz. Stosuj się do uwag i zaleceń ratownika.
Nie pływaj w wodzie o temperaturze poniżej 14 stopni (optymalna temperatura 22-25 stopni).
Nie pływaj w czasie burzy, mgły, gdy wieje porywisty wiatr.
Nie skacz rozgrzany do wody. Przed wejściem do wody ochlap nią klatkę piersiową, szyję i nogi – unikniesz wstrząsu termicznego, niebezpiecznego dla naszego organizmu.
Nie pływaj w miejscach gdzie jest dużo wodorostów lub wiesz, że występują zawirowania wody lub zimne prądy. Pływaj w miejscach dobrze Ci znanych.
Nie skacz do wody w miejscach nieznanych. Może się to skończyć śmiercią lub kalectwem.
Kąpiąc się na kąpieliskach zwracaj uwagę na osoby obok nas. Ktoś może potrzebować Twojej pomocy. Jeżeli będziesz w stanie mu pomóc to uczyń to, ale w granicach swoich możliwości. Jeżeli nie będziesz się czuł na siłach to zawiadom inne osoby.
Nie pływaj bezpośrednio po posiłku – zimna woda może doprowadzić do bolesnego skurczu żołądka, co może ponieść za sobą bardzo poważne konsekwencje.
Po kąpieli nie jest wskazany duży wysiłek fizyczny.
Nie przebywaj w wodzie zbyt długo ani też nie wchodź do niej po zbyt krótkiej przerwie.
Intensywny wysiłek wzmaga łaknienie i dlatego po ukończeniu pływania należy zjeść posiłek.
Nie wypływaj za daleko od brzegu po zapadnięciu zmroku. Pływanie po zachodzie słońca jest niebezpieczne.

Zasady bezpiecznego przebywania na słońcu

Zachowaj umiar w przebywaniu na słońcu.
Noś nakrycia głowy i okulary słoneczne (UWAGA! Noszenie ciemnych okularów bez filtra jest szkodliwe. Źrenica, do której dochodzi mniej światła, rozszerza się, dzięki czemu do wnętrza oka wnika więcej promieni UV).
Unikaj wysiłku w pełnym słońcu.
Chroń się w cieniu w godzinach południowych.
Jeśli musisz przebywać na słońcu, stosuj filtry ochronne.

WAŻNE TELEFONY

112 – telefon alarmowy służb ratowniczych
997 – telefon alarmowy Policji
998 – telefon alarmowy Straży Pożarnej
999 – telefon alarmowy Pogotowia Ratunkowego
601 100 100 – telefon alarmowy WOPR

Wycieczka do hotelu Mercure Bydgoszcz Sepia

Szczegóły: Utworzono: środa, 21, czerwiec 2017 21:10

14 maja 2017 roku klasa 1aTG wraz z wychowawcą odwiedziła hotel Mercure w Bydgoszczy. Wizyta w hotelu była nagrodą za zwycięstwo w konkursie dla klas pierwszych „Do hymnu”. Uczniowie zwiedzili wnętrze obiektu i podziwiali panoramę Starego Rynku z tarasu widokowego na dachu budynku. Na zakończenie wizyty młodzież została zaproszona do restauracji hotelu, gdzie na każdego czekał pyszny deser lodowy.
Wychowawca: Katarzyna Filipiak-Futyma

Warsztaty kuchni amerykańskiej z mistrzem świata BBQ Grzegorzem Parczewskim

Szczegóły: Utworzono: poniedziałek, 19, czerwiec 2017 08:41

W ostatnim tygodniu przed wakacjami grupa chętnych uczniów z klas technikum i zasadniczej szkoły zawodowej brała udział w warsztatach kulinarnych kuchni amerykańskiej z mistrzem świata w BBQ Grzegorzem Parczewskim. Wspólnie grillowanie, cenne wskazówki i uwagi z pewnością wzbogacą warsztat praktyczny młodych kucharzy. Dziękujemy Tomaszowi Czachorowskiemu za wykład i prezentację fotograficzną ukazującą piękno Stanów Zjednoczonych oraz pani Elżbiecie Markuszewskiej z restauracji Villa Calvados w Bydgoszczy za możliwość przeprowadzenia szkolenia.
Organizator szkoleń: Krzysztof Szczepaniak

Twoja krew, moje życie 2017

Szczegóły: Utworzono: poniedziałek, 19, czerwiec 2017 08:36

W ramach współpracy z Regionalnym Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa w Bydgoszczy w zakresie promocji Honorowego Krwiodawstwa grupa młodzieży naszej szkoły 10 czerwca 2017 roku uczestniczyła w plenerowej imprezie inaugurującej ogólnopolską Trasę Czerwonej Nitki, czyli przemierzające Polskę mobilne punkty, które będą promować honorowe krwiodawstwo i poszukiwać ludzi gotowych nieść pomoc innym.

Tegoroczna promocja Trasy Czerwonej Nitki odbyła się w Szczecinie w ramach ogólnopolskiej kampanii społecznej „Twoja krew, moje życie”, patronatem której jest Ministerstwo Zdrowia i Narodowe Centrum Krwi.

Impreza miała na celu dotarcie do jak najszerszej grupy honorowych dawców krwi oraz uświadomienie społeczeństwu potrzeby stworzenia systemu lecznictwa w zakresie krwi.

W ramach wyjazdu uczniowie korzystali z symulatorów bezpiecznej jazdy, wzięli udział w warsztatach i pokazach sportowych gimnastyki artystycznej oraz akrobatyki, uczestniczyli w koncercie Mroza i grupy Bubliczki.

Ponadto młodzież miała możliwość zwiedzenia zakamarków i poznania tajemnic historii Szczecina – trzeciego pod względem wielkości miasta w Polsce.

Opiekunowie: Małgorzata Kunicka i Katarzyna Waszkiewicz

VIII międzyprzedmiotowy konkurs z chemii, biologii i technologii gastronomicznej

Szczegóły: Utworzono: poniedziałek, 19, czerwiec 2017 08:31

W dniu 22 maja 2017 roku w naszej szkole odbyła się kolejna edycja konkursu międzyprzedmiotowego. Tematem tegorocznej edycji był „Alkohol w żywieniu i jego wpływ na organizm człowieka”. Wyniki podane zostały w piątek 9 czerwca, a oto cztery nagrodzone miejsca, za które młodzież otrzymała nagrody książkowe: 1. Paweł Piasecki z klasy 3aTG ( 20 pkt./30), 2.Natalia Kopczyk z klasy 1aTG (19pkt.), 3.Kacper Borek z klasy 3aTG (19 pkt.), 4. Aleksandra Rybka z klasy 1aTG ( 19 pkt.).
Opiekunowie: Grażyna Mrotek, Karolina Trybuchowicz, Anna Firchów

Carving podczas festynu rodzinnego

Szczegóły: Utworzono: środa, 14, czerwiec 2017 08:45

W dniu 1 czerwca w Zespole Szkół nr 18 w dzielnicy Łęgnowo odbył się festyn rodzinny z okazji Dnia

Dziecka. Nasza szkoła mogła zaprezentować przepiękny pokaz rzeźbienia w warzywach i owocach. Dziękuję

Weronice Prajwowskiej i Wiktorii Nowickiej z klasy 1cTŻ oraz Sandrze Grzonkowskiej z klasy 3aTŻ za

profesjonalną pracę i poświęcony czas.

Zapraszam do lektury: http://zsnr18-portal-informacyjny.edupolis.pl/dziekujemy/

Opiekun: Magdalena Czekajewska-Stańczyk

Święto Starego Fordonu 2017

Szczegóły: Utworzono: środa, 14, czerwiec 2017 08:43

W dniach 3-4 czerwca odbyła się III edycja Święta Starego Fordonu. W tym roku uczniowie naszej szkoły

brali czynny udział w jego organizacji. Nasza praca rozpoczęła się już 2 czerwca. Jako wolontariusze

intensywnie pomagaliśmy w wydawaniu posiłków dla rekonstruktorów inscenizacji historycznych, które

odbywały się w trakcie dwudniowej imprezy. Dziękuję uczniom z klasy 1bKZ: Joannie Bethke, Katarzynie Literskiej, Krzysiowi Bartnikowi, Chrystianowi Ładzie, Patrykowi Obrębskiemu, Stasiowi Piątkowi, z klasy 1bTŻ: Kasi Pilch, Karolinie Litewce, Julii Perlińskiej, Oli Pirowicz, Mai Przybylskiej, Julii Pora, Dorianowi Konopie, Kasjanowi Pieszakowi, Mateuszowi Łyk oraz uczniom z klasy 1cTŻ: Weronice Prajwowskiej, Wiktorii Nowickiej, Magdalenie Szreder, Natalii Zielińskiej, Łukaszowi Wierzchowskiemu i Marcinowi Lewickiemu za bezinteresowną pomoc w organizacji tak wielkiego wydarzenia. Chciałabym podziękować również pani Annie Firchów i Hannie Kuklińskiej-Piątkowskiej za pracę i opiekę nad uczniami.
Organizator: Magdalena Czekajewska-Stańczyk

II Piknik Bydgoskich Organizacji Pozarządowych oraz Święto Województwa Kujawsko-Pomorskiego

Szczegóły: Utworzono: środa, 14, czerwiec 2017 08:29

Dnia 11.06.2017 roku na Wyspie Młyńskiej odbył się II Piknik Bydgoskich Organizacji Pozarządowych i Święto Województwa Kujawsko-Pomorskiego. Wśród atrakcji pokazy i prezentacje bydgoskich organizacji, strefy: harcerzy, zabaw dla dzieci, służb mundurowych, seniora; IX przemarsz kapeluszowy i V Juwenalia Uniwersytetów III Wieku. W organizacji wydarzenia pomagały wolontariuszki z klasy 1TH: Sylwia Such i Oliwia Skowrońska. Dziękujemy za poświęcony czas.
Opiekunki Szkolnego Klubu Wolontariatu: Małgorzata Kunicka, Katarzyna Waszkiewicz

Sukces sportowy szkoły

Szczegóły: Utworzono: środa, 14, czerwiec 2017 08:26

W hali sportowej „Łuczniczka” zakończyła się XXIV Bydgoska Olimpiada Młodzieży. W klasyfikacji generalnej we współzawodnictwie sportowym nasza szkoła zajęła IX miejsce z wynikiem 330 punktów na sklasyfikowanych ogółem 36 szkół ponadgimnazjalnych. Na ten sukces złożyła się wspólna i efektywna praca nauczycieli wychowania fizycznego i uczniów.