Zespół Szkół Gastronomicznych w Bydgoszczy - Osiągnięcia i wyróżnienia

Sukces naszych hotelarzy (2)

Szczegóły: Utworzono: wtorek, 17, kwiecień 2018 10:14

Karolina Owczarzak (klasa 2TH) - II Wicemistrzem Wiedzy Hotelarskiej i Laureatką X Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej oraz Wiktoria Wieczorek (klasa 3TH) – Laureatką X Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej 2018 pod patronatem honorowym Ministra Sportu i Turystyki oraz Ministra Edukacji Narodowej.

W dniach 09 - 12 kwietnia 2018r. w Zespole Szkół Ekonomiczno – Hotelarskich im. Emilii Gierczak w Kołobrzegu odbył się etap centralny X Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej. Temat przewodni Olimpiady to „Nietypowe obiekty hotelarskie”. O udział w finale walczyło około 340 uczniów z całej Polski. Do etapu centralnego zakwalifikowały się 34 osoby, w tym uczennice Karolina i Wiktoria z ZSG w Bydgoszczy. Uzyskały one najwyższe noty w etapie okręgowym .

Zmagania o tytuł Mistrza Wiedzy Hotelarskiej składały się z trzech części: testu, zadania praktycznego z obsługi gościa zagranicznego w recepcji oraz obsługi gościa w restauracji hotelowej. Uczestnicy olimpiady musieli wykazać się aktualną wiedzą dotyczącą branży hotelarskiej oraz znajomością języków obcych.

W części gastronomicznej dokonywali przyjęcia zamówienia i przygotowywali stół do śniadania wiedeńskiego i kontynentalnego.

Gratulujemy Karolinie i Wiktorii wspaniałych sukcesów w Olimpiadzie Wiedzy Hotelarskiej 2018.

Przygotowanie do X OWH: Sebastian Wagner

Sukces Kingi w „Zwierciadłach”! (2)

Szczegóły: Utworzono: niedziela, 25, marzec 2018 22:14

Kinga Wolska z klasy 2TH zajęła I miejsce w konkursie recytatorskim odbywającym się w ramach VII edycji Kujawsko – Pomorskich Spotkań Teatralnych „Zwierciadła” organizowanych przez V Liceum Ogólnokształcące w Bydgoszczy. Kinga zaprezentowała dwa wiersze: „Podziękowanie” Wisławy Szymborskiej i „Jeszcze w zielone gramy” Wojciecha Młynarskiego. Gratulujemy i życzymy kolejnych sukcesów!
Małgorzata Grynienko

Sukces naszego ucznia w Mistrzostwach Młodych Kelnerów (2)

Szczegóły: Utworzono: poniedziałek, 19, marzec 2018 22:07

13 marca 2018 roku w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 w Siedlcach odbyły się Mistrzostwa Młodych Kelnerów, których organizatorem było Stowarzyszenie Kelnerów Polskich. W konkursie brało udział 17 szkół o profilu gastronomiczno-hotelarskim z całej Polski. Miło nam poinformować, że uczeń z klasy 3KH Kamil Kwiatkowski zajął w zawodach piąte miejsce. Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.
Opiekun: Joanna Nowicka
Konsultacje: Krzysztof Metzler (Hotel Holiday Inn w Bydgoszczy)

Tolkien + tort + deser = Mistrzostwo Polski (2)

Szczegóły: Utworzono: poniedziałek, 05, marzec 2018 11:05

28 lutego 2018 roku w Warszawie odbył się finał Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2018. Dwoje naszych uczniów Julia Pora i Kamil Poćwiardowski zdobyło tytuł mistrzowski. Tym samym pokonali 11 pozostałych finalistów, bo do ścisłego finału zakwalifikowało się 12 drużyn z 60 zgłoszonych szkół. Podczas finału Julia i Kamil musieli przygotować i zaprezentować tort, który nazwali „Tajemnica Bilbo Bagginsa” oraz 9 deserów o nazwie „Skarbiec Smauga”. Młodzi adepci sztuki cukierniczej zainspirowali się powieściami J. R. R. Tolkiena, gdyż tematem tegorocznej edycji EXPO SWEET była „Fantastyka & Fantasy”.
Na przygotowanie swoich propozycji cukierniczych mieli określony czas. Pracę rozpoczęli o godz. 7:15 i do godz. 9:45 musieli wykonać dwa torty, w tym jeden bez dekoracji. Desery podali pół godziny później o 10:45. Następnie jury dokonało oceny organoleptycznej i wysłuchało prezentacji uczestników na temat przygotowanych dzieł.
Zainspirowanie Tolkienem przyniosło drużynie sukces i tytuł Mistrza Polski Uczniów Szkół Cukierniczych EXPO SWEET 2018. Młodzi mistrzowie i ich opiekunka zostali nagrodzeni złotymi medalami, dyplomami, czekiem na 7 tys. złotych oraz dyplomem dla szkoły, którą reprezentowali.
Julia i Kamil przygotowywali się do uczestnictwa w Mistrzostwach pod czujnym okiem Ewy Gajdemskiej nauczycielki zawodu w ZSG w Bydgoszczy.
Dziękujemy wszystkim, którzy przyczynili się do sukcesu drużyny, a szczególnie Piekarni Cukierni Krzysztof Poćwiardowski za wsparcie i sponsorowanie uczniów. Julii i Kamilowi gratulujemy ogromnego sukcesu.
Opiekunka: Ewa Gajdemska

Technikum Hotelarskie na wagę złota (2)

Szczegóły: Utworzono: czwartek, 26, styczeń 2017 09:04

Dnia 24 stycznia 2017 roku w budynku Ratusza w Bydgoszczy miało miejsce uroczyste spotkanie Prezydenta Miasta pana Rafała Bruskiego z przedstawicielami szkół, które zajęły wysoką lokatę w XIX Ogólnopolskim Rankingu Szkół Ponadimnazjalnych 2017. Naszą placówkę reprezentowała pani dyrektor Danuta Gaczkowska, nauczyciel przedmiotów zawodowych pan Sebastian Wagner i uczennica klasy 4TH Dominika Samsin. Technikum Hotelarskie w Zespole Szkół Gastronomicznych zajęło drugie miejsce w województwie kujawsko-pomorskim i otrzymało status ,,Złotej Szkoły”. Prezydent Miasta Bydgoszczy uhonorował najlepsze szkoły listem gratulacyjnym i nagrodą pieniężną. Raz jeszcze wyrazy uznania i gratulacje. Więcej informacji o uroczystości na stronie: /aktualnosci/tresc/zdolni-uczniowie-zaangazowani-nauczyciele-t/

Nasza Szkoła ,,Złota” i ,,Brązowa” w rankingu Perspektywy 2016

Szczegóły: Utworzono: sobota, 16, styczeń 2016 00:15

Fundacja Edukacyjna "Perspektywy" potwierdza, że Technikum Hotelarskie w Zespole Szkół Gastronomicznych w Bydgoszczy j est wśród 300 najlepszych techników w Polsce sklasyfikowanych w Rankingu Szkół Ponadgimnazjalnych PERSPEKTYWY 2016 i przysługuje mu tytuł "Złotej Szkoły 2016".

Portal edukacyjny Perspektywy po raz osiemnasty ogłosił ranking najlepszych polskich szkół ponadgimnazjalnych . Miło nam poinformować, że Technikum Hotelarskie w Zespole Szkół Gastronomicznych uzyskało tytuł ,,Złotej” Szkoły i uplasowało się na 2 miejscu w Bydgoszczy i 5 w województwie kujawsko- pomorskim, natomiast Technikum Gastronomicznemu nr 1 przypadł status ,,Brązowej” Szkoły za zajęcie 7 miejsca w Bydgoszczy i 20 w województwie. Warto dodać, że o wysokiej pozycji naszej placówki zadecydowały wyniki matur, egzaminów zawodowych i udział uczniów w olimpiadach. Dobra szkoła była, jest i będzie na wagę złota!

Kucharze Zespołu Szkół Gastronomicznych najlepsi w rankingu zawodów

Szczegóły: Utworzono: wtorek, 10, luty 2015 19:26

Dnia 5 lutego 2015r. w Ratuszu Prezydent Miasta Rafał Bruski docenił najlepsze, według rankingu "Perspektyw", szkoły w mieście. Nie tylko te ze ,,złotej setki”, ale także technika, które najlepiej uczą w zawodach. Są to: Technikum Gastronomiczne nr 1 w Zespole Szkół Gastronomicznych - dyr. Danuta Gaczkowska (w zawodzie technik kucharz 1 miejsce w rankingu), Technikum Spożywcze - dyr. Wiesława Dereżyńska, Technikum Elektryczno-Energetyczne - dyr. Wiesława Sraga.

W spotkaniu uczestniczyli: Iwona Waszkiewicz, Dyrektor Wydziału Edukacji i Sportu UMB, Radni Miasta Bydgoszczy, dyrektorzy szkół, nauczyciele oraz uczniowie.

Organizatorami rankingu jest Fundacja Edukacyjna Perspektywy - wydawca miesięcznika „Perspektywy” oraz redakcja dziennika „Rzeczpospolita”. W skład Kapituły Ogólnopolskiego Rankingu Szkół Ponadgimnazjalnych 2015 wchodzą tradycyjnie przedstawiciele trzech ważnych środowisk edukacyjnych: przewodniczący komitetów głównych olimpiad przedmiotowych, dyrektorzy okręgowych komisji egzaminacyjnych (OKE) oraz członkowie Komisji ds. Kształcenia Konferencji Rektorów Akademickich Szkół Polskich (KRASP).

XVI Ogólnopolski Ranking Szkół Ponadgimnazjalnych miesięcznika edukacyjnego „Perspektywy”

Szczegóły: Utworzono: sobota, 29, marzec 2014 22:15

27.01.2014 r. w Urzędzie Wojewódzkim Wojewoda Kujawsko – Pomorski Ewa Mes i Kujawsko – Pomorski Kurator Oświaty Anna Łukaszewska wręczyły dyplomy szkołom, które zajęły wysokie miejsca w XVI Ogólnopolskim Rankingu Szkół Ponadgimnazjalnych miesięcznika edukacyjnego „Perspektywy”.

XVI Ogólnopolski Ranking Szkół Ponadgimnazjalnych 2014

Szczegóły: Utworzono: sobota, 29, marzec 2014 22:06

21.01.2014 r. w Ratuszu Prezydent Bydgoszczy Rafał Bruski spotkał się z przedstawicielami bydgoskich szkół, które zajęły wysoką lokatę w XVI Ogólnopolskim Rankingu Szkół Ponadgimnazjalnych 2014.

ZSG reprezentowała pani Dyrektor mgr inż. Danuta Gaczkowska, nauczyciel przedmiotów zawodowych mgr Sebastian Wagner, przewodnicząca S.U. Sara Fodrowska.

Technikum Hotelarskie w Zespole Szkół Gastronomicznych zajęło 3 miejsce w województwie kujawsko – pomorskim i 42 miejsce w Rankingu Techników 2014 w Polsce.

Zdjęcia ze spotkania z Prezydentem Miasta w Ratuszu

Simple Image Gallery Extended

Osiągnięcia szkoły

Szczegóły: Utworzono: niedziela, 22, grudzień 2013 21:20

PODSUMOWANIE XV OGÓLNOPOLSKIEGO RANKINGU SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH 2013 tygodnika „PERSPEKTYWY” i dziennika „RZECZPOSPOLITA”

	06.02.2013 roku w Urzędzie Wojewódzkim wojewoda Kujawsko – Pomorski Ewa Mes i Kujawsko –Pomorski Kurator Oświaty Anna Łukaszewska wręczyły dyplomy szkołom , które zajęły wysokie miejsca w rankingu.
	28.01.2013 w Ratuszu Prezydent Bydgoszczy Rafał Bruski spotkał się z przedstawicielami bydgoskich szkół, które zajęły wysoką lokatę w XV Ogólnopolskim Rankingu Szkół Ponadgimnazjalnych 2013.

ZSG reprezentowała pani Dyrektor mgr inż. Danuta Gaczkowska, nauczyciel przedmiotów zawodowych mgr Sebastian Wagner, przewodniczący S.U. Krystian Bartkowiak.

Nasza szkoła Technikum Hotelarskie w Zespole Szkół Gastronomicznych zajęła 4 miejsce w województwie kujawsko – pomorskim i 63 miejsce w Rankingu Techników 2013 w Polsce

Zdjęcia w Ratuszu